Farma Kateřina se nachází v Krušných horách na pozemcích v nadmořské výšce od 730–910 m n. m. Rodinná farma zahájila činnost v roce 1995 na tři čtvrtě hektaru a s jednou kravkou. Tři roky poté jsme měli 28 ha a 10 kravek na vazném ustájení. Postupně se stav pozemků zvyšoval tak, že se nyní hospodaří na rozloze cca 300 ha trvalých travních porostů. Takřka od počátku jsme v ekologickém režimu pod kontrolní organizací KEZ.
Rodinná farma zahájila činnost v roce 1995 na tři čtvrtě hektaru a s jednou kravkou. Také se nám narodila dcera Lucie a syn Lukáš!
Přikupujeme pozemky a po třech letech hospodaříme na 28 ha a v chovu máme 10 kravek na vazném ustájení.
Účastníme se naší první výstavy v Brně na Animal Vetex s jalovičkou Emmou a odvážíme si 1. místo v kategorii mladší jalovice.
Naše forma se stále rozrůstá a nyní hospodaříme na pozemcích o rozloze 200 ha a v stádu máme 150 kusů kravek.
Účastníme se prestižní výstavy v Paříži - SIMAGENA a přivážíme si vzácný úspěch, 3. místo v kategorii mladí býci - Bláha ze Sv. Kateřiny.
Naše farma se stala výhercem soutěže o Bartákův hrnec vyhlašovaná Svazem ekologických zemědělců o nejlepší ekologicou farmu.
Rodinná farma je zaměřena na chov krav bez tržní produkce mléka plemene Limousine a jejich kříženek a plemene Salers. V současné době má stádo do 150 kusů. Od dubna do konce září až října jsou zvířata na pastvinách. Pokud počasí dovolí i déle. Na zimu jsou zvířata v zimovištích na volném ustájení. Náš hlavní produkt jsou především plemenná zvířata. Býčky odchováváme teď už hlavně na farmě a pak jsou stejně jako jalovičky prodáváni do jiných chovů. Naše zvířata se najdou jak u nás v republice, tak i v zahraničí (Německo, Slovensko, Polsko). Chovatelé, kteří si od nás zvířata kupují, se většinou vracejí. Jsou spokojeni jak s produkcí, tak s povahou zvířat. U nás jsou s námi v každodenním kontaktu a pak je s nimi snadnější manipulace. Vyvracíme tak mýty o povaze „limuzínů“. Máme uzavřený obrat stáda, jen kvůli rozšíření genetické základny se občas nakupují jalovice. Reprodukce je zajišťována inseminací a nákupem plemenných býků, z tuzemska a hlavně ze zahraničí.
Limousinský skot, limousin [limuzén], limousine, česky též „limuzín“, je masné plemeno skotu pocházející ze střední Francie. V zemi původu je druhým nejpočetněji chovaným masným plemenem. Je chován též v Česku, kde se uplatňuje především v užitkovém křížení.
Salerský skot, Salers, patří mezi masná plemena skotu. Pochází z výše položených oblastí centrální Francie, proto je velmi odolné a nenáročné. K jeho přednostem patří i přizpůsobivost a snadná manipulace.
Majitel, hospodář, osobnost roku Ústeckého kraje a hlava farmy!
Majitelka, hospodářka a hlavně srdce Farmy Kateřina.
Syn, hospodář a následovník Farmy Kateřina.
Dcera, hospodářka, chovatelka králíků! Pojmenovává všechna nová telátka!